更新日:2015-01-29
今日は新しい品種園に草入れです。茶畑の周りのススキなどを刈り取り枯れ草にしたものを入れました。 肥料にもなりますし、保温効果、雑草の防止などが期待できます。 自然の恵みを十分に活用し、美味しいお茶を作っていきます。 国内のお茶の品種では、「やぶきた」が８割近くを占めています。岩倉製茶では皆様が様々な品種のお茶に出会えるよう品種茶の栽培に取り組んでいます。 早く大きくなってくれて、どんなお茶になるのか今から楽しみです。
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